NUESTRA CARTA

Patatas fritas, cubiertas de cheddar cream, salsa mayo bacon y mermelada de bacon.

Patatas fritas con cheddar y queso manchego líquidos, pulled pork BBQ y cebolla morada encurtida.

Cremosas de patatas rebozadas en patatas chips con salsa brava suave y salsa ajonesa fluida casera.

Croqueta fluida de jamón ibérico y queso manchego.

Alitas de pollo caseras, marcadas a la brasa y cocinadas a baja temperatura bañadas en nuestra salsa BBQ

Totopos caseros con carne de cerdo al estilo vibra, pico de gallo, nata agria, guacamole casero, jalapeños, crema de queso cheddar y queso gouda líquido

Tequeños de queso al estilo venezolano con salsa mayo chipotle casera

180g de nuestra dry-aged 40 días, cheddar rojo, gouda fundido, cebolla dulce, patatas paja crujientes, crema ibérica y nuestra mayo chimichurri casera.

180gr de buey certificado 120 días dry aged, pan pretzel, cheddar rojo, pepinillos, cebolla caramelizada, mayo coreana ligeramente picante y bacon crujiente.

180gr de nuestra Dry Aged 40 días, cheddar rojo, cheddar blanco madurado, crema secreta, salsa burger al más puro estilo vibra y bacon bits.

180gr de nuestra carne dry aged 40 días, queso gouda, lechuga iceberg, tomate en rodajas, cebolla morada encurtida y pepinillos agridulces.

180gr de nuestra dry aged 40 días, doble queso cheddar rojo fundido, doble bacon crujiente y nuestra salsa burger.

180gr de nuestra dry aged 40 días, queso cheddar rojo, queso gorgonzola dulce fundido, mermelada de bacon al bourbon casera.

180gr de nuestra dry aged 40 días, doble queso cheddar rojo, pulled pork casero, cebolla morada encurtida, pepinillos agridulces y nuestra salsa BBQ

Burger de pollo crujiente secreto rebozado en panko, lechuga iceberg, tomate en rodajas, cebolla crujiente y salsa de mostaza y miel.

Burger casera de verduras, lechuga iceberg, tomate en rodajas, cebolla morada, salsa de guacamole y mix crunch de verduras.

Burger de 100 gr de nuestra dry aged o pollo, queso cheddar y bacon crujiente. Acompañado de patatas fritas.

2x100gr de nuestro blend dry aged especial smash, doble queso cheddar rojo, doble bacon crujiente y nuestra salsa burger.

2x100gr de nuestro blend dry aged especial smash, doble queso cheddar rojo, cebolla caramelizada , nuestra mayo bacon y bacon bits.

2x100gr de nuestro blend dry aged especial smash, queso cheddar rojo, doble bacon crujiente, crema suave de queso manchego, cebolla caramelizada y salsa BBQ.

Cremosa de queso, con base de galleta.

Cremosa de queso, con base de galleta.